Guider

Sentier des vignobles d'Hendersonville

Sentier des vignobles d'Hendersonville

Pour une sortie romantique dans l'après-midi, visitez trois établissements vinicoles de la région d'Hendersonville, à environ 40 km au sud du centre-ville d'Asheville. Dégustez des dizaines de vins primés tout en profitant d'un cadre magnifique avec des vues sur le vignoble et les Blue Ridge Mountains, le tout dans une route pittoresque de 16 km.

Vignobles de Point Lookout (408 Appleola Road, Hendersonville) est perché au sommet d'une colline de 3000 pieds avec vue panoramique sur la montagne et le vignoble sur les terres agricoles familiales de longue date du propriétaire, Mike Jackson. Dégustez leurs six vins rouges et quatre vins blancs sous leur grand pavillon extérieur ou dans la salle de dégustation. Les rouges sont Merlot, Cabernet Sauvignon, Rosé, Petit Verdot, Cliffield (un mélange rouge) et café Javine et chocolat infusé. Les blancs sont constitués d'un Chardonnay fermenté en barrique, d'un Riesling sec et d'un Riesling demi-sec (vainqueur du meilleur vin blanc au North Carolina Fine Wines Competition). Essayez également leurs sept hydromels à base de miel infusé de fleurs sauvages et de fleurs d'oranger, de pomme, de framboise, de fruits tropicaux, de camomille et de thé chai. Visite dimanche-mercredi 12h-18h, jeudi 12h-21h, vendredi-samedi 12h-22h30. (Ils sont également à seulement 18 km de Chimney Rock.)

Vignobles de montagne Saint Paul (588 Chestnut Gap Rd, Hendersonville) est à environ 13 km de Point Lookout - non loin de la I-26. La famille Ward vous souhaite la bienvenue sur ses terres agricoles qui appartiennent à sa famille depuis neuf générations. Aujourd'hui, ils cultivent 14 variétés de raisins à 2 300 et 3 000 pieds d'altitude. Dégustez des vins rouges, blancs et de dessert - y compris des mélanges de riesling, des cabernets rouges et des chardonnays. Leur salle de dégustation dispose de sièges à l'intérieur et à l'extérieur avec vue sur le vignoble. Faites du vélo ou promenez-vous dans les vignes. Ouvert lun-jeu 11-6, ven-sam 11h-7 et dim 12h-18h. Ils sont au milieu du comté de Apple - visitez également leurs cidres artisanaux Appalachian Ridge à proximité (en savoir plus).

Vignobles Burntshirt (2695 Sugarloaf Road, Hendersonville) est à trois kilomètres de St. Paul. Élu «Producteur de l'année en Caroline du Nord», sirotez et savourez leurs 19 vins dans leur salle de dégustation et leur patio avec une vue magnifique sur leur vignoble. Trouvez de nombreux endroits pour pique-niquer dans les jardins. Ils peuvent facilement accueillir des groupes plus importants. Les vins primés incluent le doux Sunset Sippin, le Rose, le vin de pomme, le Chardonnay, le Riesling, le Merlot, le Cabernet France et le Cabernet Sauvignon. Faites une visite gratuite de la production vinicole à 14 h tous les jours. Ils acceptent les chiens! Ouvert du dimanche au jeudi de 12h à 18h et du vendredi au samedi de 12h à 19h. Les dégustations sont à 10 $ / personne pour cinq vins et un verre de vin souvenir.

Autres Vignobles à proximité dans le comté d'Apple

  • Vignoble arboré marqué: situé à une altitude de 2300 pieds sur la ligne de partage des eaux continentales est, est le premier vignoble de Flat Rock. Il propose 10 cépages élaborés à partir de vinifera européen et de raisins hybrides franco-américains dans un cadre pittoresque, entouré de vues panoramiques. Les raisins comprennent le Cabernet Franc, le Petit Verdot, le Grüner Veltliner, le Chardonel et le Vidal Blanc. Marked Tree est ouvert du jeudi au lundi et les clients peuvent choisir entre la salle de dégustation intérieure et une terrasse extérieure. (623, chemin Deep Gap, Flat Rock)
  • Vignoble Sawyer Springs: Une petite et utile est la mission de Sawyer Springs. Cette cave est une exploitation familiale sur un terrain qui est exploité par la même famille depuis six générations. Sawyer Springs produit des millésimes en petits lots servis dans une grange de dégustation rustique. Les cépages comprennent le cabernet sauvignon, le zinfandel, le merlot, le riesling et la muscadine. Il existe également une sélection de vins de fruits à base de myrtilles et de fraises. (124, allée Sandy Hill, Hendersonville)
  • Vignobles Stone Ashe: La toute nouvelle cave d'Hendersonville ouvrira ses portes à l'été 2020. Une salle de dégustation ultramoderne de 2 000 pieds carrés repose sur une falaise surplombant un étang entouré de vignes. L’objectif de Stone Ashe est d’utiliser le terroir de la crête de la région viticole américaine de Blue Ridge dans le comté d’Henderson pour produire des vins destinés à la scène mondiale à partir de cépages classiques tels que le merlot. (736, chemin Green Mountain, Hendersonville)

Cidrerie à proximité
Goûtez aux cidres durs des pommes cultivées localement! Consultez notre Guide de la cidrerie d'Hendersonville pour trouver les endroits à visiter à proximité lors de votre visite de vignobles.

Vergers de pommiers
À la fin de l'été et à l'automne, assurez-vous de vous arrêter dans les vergers de la région pour prendre certaines de leurs célèbres pommes. Consultez notre guide Apple Orchard.

Passeport Cheers Trail d'Hendersonville
Voyagez pour une visite autoguidée avec 20 expériences de dégustation différentes de brasseries, vignobles, cidreries et un pâturage le long du Cheers Trail! Visitez au moins 12 sites et faites tamponner votre passeport pour échanger un cadeau d'une valeur de 10 $. Apportez le passeport estampillé au centre d'accueil, au choix parmi un ensemble de 4 sous-verres en pierre, un bouchon à vin, un verre à vin en acier inoxydable ou un outil d'ouverture de bouteille pour serveur. Le passeport Cheers Trail d'Hendersonville peut être acheté pour 10 $ au centre d'accueil, 201 S. Main St., ou en ligne et dans les sites participants.

Consultez notre guide d'initiés de Hendersonville pour découvrir de nombreuses autres activités dans la région.

Voir la vidéo: Découvrir la route des vins autrement: la fameuse vélo-route du vignoble dAlsace.. (Octobre 2020).