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Restaurants Brunch et Déjeuner Asheville

Restaurants Brunch et Déjeuner Asheville

Le merle

Une cuisine fondée sur les traditions et les ingrédients des Carolines avec des menus de saison du sud de la ferme à la table modernes, des prises fraîches de la côte des Carolines, ainsi que des microbrasseries locales, des vins prestigieux et des cocktails inventifs. Le brunch du week-end commence à 9 h. 47 Biltmore Avenue, centre-ville.

Blue Ridge à l'Omni Grove Park Inn

Juin 2020: actuellement fermé. Trouvez une liste des horaires et des commodités mis à jour sur leur site Web. Régalez-vous avec un buffet artisanal de la ferme à la table dans ce complexe historique avec vue sur la montagne. Le buffet Art of Breakfast comprend deux grandes salles remplies d'innombrables options. Ouvert à 6h30 tous les jours. Réservations recommandées pour le populaire brunch du dimanche au champagne de midi à 14 h 30 (heures plus longues pour les vacances, y compris Pâques et la fête des mères). 290 avenue Macon

Restaurant Deerpark @ Biltmore

Ce grand buffet de brunch du dimanche sur Biltmore Estate est un favori depuis de nombreuses années. Situé dans une grange reconvertie avec des murs de fenêtres, le grand menu du Deerpark comprend des légumes verts cultivés sur le domaine, des baies, des œufs et des viandes sculptées à la main. Il est particulièrement populaire pour les occasions spéciales et les jours fériés (y compris Pâques et la fête des mères), alors réservez bien à l'avance. Dimanche 10-2. Billet d'entrée ou laissez-passer annuel requis.

châtaigne

Depuis 2012, ils se délectent des classiques bien faits, avec une touche de pointe. Détendez-vous avec des cocktails soigneusement élaborés à base d'élixirs, d'arbustes et de sirops maison. Ouvert 7 jours sur 7 pour le déjeuner, le dîner et le brunch du week-end (sam / dim 10-3). 48 Biltmore Avenue, centre-ville d'Asheville.

La place du marché

Un menu axé sur les ingrédients provenant de fermes locales et de producteurs artisanaux. Le petit-déjeuner et le déjeuner conviendront à votre palais, ainsi que de la bière artisanale, du vin et des cocktails. Un favori est le burger grillé au bois avec de la confiture de tomates, des oignons rouges marinés et du cheddar fumé. Le dimanche, leur motown Brunch propose de la musique live de 10h30 à 14h30. En avril-décembre, le brunch est également servi le samedi. Réservations recommandées. 20 Wall Street.

Rhubarbe

Profitez du brunch sur Pack Square au cœur du centre-ville. Vous choisissez comment vous voulez manger et boire. Il peut s'agir d'un «petit-déjeuner» avec une tasse de café torréfié localement et un cruffin à la cassonade ou un cocktail brunch inventif et du hachis de canard confit surmonté d'un œuf poché. Envie de déjeuner? Allez «all in» avec une bière artisanale locale et un Rhu Burger. Samedi et dimanche de 10h30 à 15h. Paquet de 7 carrés.

Brunch au café au miel Tupelo

Ce monument du centre-ville d'Asheville sert une cuisine du Sud, s'approvisionnant en ingrédients provenant de fermes voisines et remportant des distinctions nationales. Essayez leur poulet frit et leurs biscuits, leurs crevettes et leur gruau, leurs crêpes aux patates douces, leur pain doré à la tarte aux pacanes ou leur omelette farcie au piment. Ne manquez pas le Queen Bloody Mary. Souvent une longue attente le week-end. Ouvert tous les jours à 9 h. 12, rue College.

Brunch du dimanche au Red Stag Grill

Situé à l'intérieur du Grand Bohemian Hotel de Biltmore Village, cet élégant restaurant "chic rustique lodge" propose un fabuleux brunch du dimanche de 10 h 00 à 14 h 00 avec des plats classiques et des plats réconfortants européens. 39 $ / personne. Les caractéristiques liquides comprennent le mimosa sans fond et la barre Bloody Mary. Réservations fortement recommandées.

Café du jardin de Jérusalem

Savourez d'authentiques plats méditerranéens et du Moyen-Orient préparés à partir de rien dans le centre-ville d'Asheville, transportant vos sens vers des contrées lointaines. Le brunch international du week-end a une touche méridionale avec des biscuits et de la sauce baharat, des gyros aux œufs et à l'agneau, du pain doré et des crêpes farcies d'ingrédients de saison. Accompagnez-le d'un mimosa à la mangue ou d'un café turc préparé à la main. 10h-15h les samedi et dimanche. Voir les photos et vidéos. 78 Patton Ave.

Centre équestre international Tryon

Le complexe de classe mondiale pour les compétitions de sports équestres comprend une variété de restaurants ouverts au public, notamment le dîner des années 50 de Roger, le Legends Grille au-dessus de l'arène, le Blue Ginger Sushi, la Campagna Italian et plus encore! Visitez mer-dim en avril-novembre pour observer les chevaux. Meilleur endroit pour le brunch du dimanche. Consultez notre guide TIEC.

Chambres d'hôtes

Imaginez vous réveiller dans une grande maison et descendre les escaliers jusqu'à la salle à manger, où l'on vous sert un festin gastronomique! Sentez-vous comme des rois et faites-vous dorloter dans l'un des nombreux B&B de notre région. Profitez d'une matinée de détente et détendez-vous après le petit-déjeuner, en vous balançant sur un porche ou près d'un feu de cheminée avec votre café. Quelle belle façon de commencer la journée!

La saison est au lac Highland

Situé sur le terrain de l'historique Highland Lake Inn & Resort, vous trouverez une cuisine de saison inspirée et une carte des vins impressionnante dans une atmosphère détendue. Profitez d'un déjeuner décontracté, d'un dîner romantique ou d'un grand brunch du dimanche, y compris les jours fériés. À seulement cinq minutes de Hendersonville et 30 minutes d'Asheville. 86 Lily Pad Lane, Flat Rock.

Petit-déjeuner pour les premières filles

Le petit-déjeuner du sud est servi toute la journée avec des plats préparés à partir de zéro avec des ingrédients provenant de fermes locales. Les favoris incluent la saucisse et la patate douce brouillée, l'omelette à créer vous-même, le jambon de pays, les frites maison et le bol de petit-déjeuner végétarien. Ouvert du lundi au vendredi de 7 h 30 et du samedi au dimanche de 8 h au 8 Wall Street au centre-ville d'Asheville. Aussi à West Asheville au 444 Haywood Road, ouvre à 8 heures du matin tous les jours.

Coin cuisine

Situé dans une maison victorienne de plus de 120 ans dans le village historique de Biltmore. C'est un endroit populaire avec des plats faits à la main et savoureux, tels que le hachis de corned-beef, le bagel et le lox, la salade de petit-déjeuner, les gâteaux Johnny, les biscuits et la sauce ou un bol de granola sain. Petit-déjeuner servi de 7h30 à 10h30 du lundi au vendredi. Le brunch du week-end est de 9 h à 15 h. 3 Boston Way.

BimBeriBon

Ce restaurant branché d'Asheville de l'ouest sert de la nourriture pour tous, des végétaliens aux omnivores, tous entièrement sans gluten. Le propriétaire et chef Reza Setayesh accomplit l'exploit avec des plats savoureux du monde entier. Ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner du lundi au samedi et le brunch le dimanche. Lumineux et confortable. Accueille les enfants. Patio accueillant les chiens. Barista Station, boulangerie et bar. 697, chemin Haywood

Roux

Situés à l'intérieur du Hilton de Biltmore Park Town Square, ils allient confort méridional et sophistication moderne, inspirés de la cuisine de la grand-mère du chef. Que diriez-vous des bananes favorisant le pain grillé français, les œufs bénédictins de nombreuses façons et une variété de plats aux œufs d'une ferme biologique à proximité? N'oubliez pas un mimosa ou Bloody Mary. Sert le petit-déjeuner de 6h30 à 10h00 du lundi au vendredi et de 6h30 à 14h00 le samedi / dimanche. 43, boulevard Town Square.

Boulangerie de la ville

Depuis 1999, ils préparent quotidiennement une grande variété de pains français de tradition artisanale. Choisissez parmi une gamme de croissants faits maison, danois, éclairs, biscuits cheddar-oignons verts, petits pains collants, bagels et autres pâtisseries. Et associez-le à un café ou un expresso biologique torréfié localement. Ouvre à 7 heures du matin pour les lève-tôt. Deux emplacements au centre-ville d'Asheville: 60 Biltmore Avenue et 88 Charlotte Street.

Tête de biscuit

Ce point chaud est bien connu pour ses biscuits à tête de chat et sa barre de confiture et de beurre faite maison. Oh mon! Ajoutez à cela leurs vols de sauce (généralement sept parmi lesquels choisir), le gruau de chevre fumé, le chou à la noix de coco et la saucisse locale, le bacon et le poulet frit. Du lundi au vendredi de 7 h 00 à 14 h 00 et le samedi / dimanche de 8 h 00 à 15 h 00. 733 Haywood Road (West Asheville) et 417 Biltmore Avenue.

Café Sunny Point

Lieu de prédilection de West Asheville depuis 2003, découvrez des plats réconfortants innovants avec des produits fabriqués à partir de zéro et une approche de la ferme à la table. Ils cultivent même certains de leurs ingrédients dans leur jardin adjacent. Les favoris incluent les huevos rancheros, les petits pains chauds à la semoule de maïs, le pain doré et leurs crevettes et gruau tueur. Ouvert tous les jours à 8h et menu petit-déjeuner servi jusqu'à 14h30. 626, chemin Haywood.

Auberge Pisgah

Pour la meilleure vue avec votre petit-déjeuner, conduisez le Blue Ridge Parkway jusqu'à Pisgah Inn, situé à 5000 pieds d'altitude avec vue panoramique sur les montagnes. Ils sont ouverts sept jours sur sept et servent des plats copieux pour le petit-déjeuner de 7h30 à 10h30 d'avril à octobre. Arrivez tôt pour avoir une bonne table (sans réservation), surtout le week-end. Situé au milepost 408,7 (à environ 15 miles au sud d'Asheville - comptez environ 30 minutes en voiture).

Isa’s Bistro

Le chef Peter Crockett a créé un menu de brunch conçu selon les saveurs des Carolines, avec des plats des plaines côtières et des Blue Ridge Mountains. Dégustez des spécialités telles que les œufs de crabe bleu de la côte bénédictine, le poulet frit Ashley Farms avec des biscuits et le double burger de Duane. Super endroit pour manger en plein air. Servant le brunch du dimanche de 11 h 00 à 15 h 00. Centre-ville à One Battery Park Avenue.

Voir la vidéo: Pinecrest Bu0026B in Asheville NC (Octobre 2020).